Copyright 2016 Francis Fraioli Photography

COPAL TREE LODGE

January 24, 2018

Dans un décors à la fois paradisiaque et convivial, l'équipe du Belcampo nous a acceuilli avec un plateau de serviettes aromatisées à l'eucaluyptus, ainsi que des bouteilles avec un mot à notre effigie. On a commencé par la visite des chambres, toutes séparées l'une de l'autre dans de jolies maisonnettes qui s'étendent le long de la jungle Bélizienne. Chaque maisonnette possède un balcon avec un divan et un hamac qui vous permet de bénéficier d'un moment détente, parfait pour s'y ressourcer devant un livre,  accompagné d'un bon verre de vin, au son apaisant de la nature. Les matins sont uniques au Belcampo. Vous serez charmé par le son des animaux sauvages de la jungle et  certainement émerveillé par le lever du soleil, que vous pourrez admirer de la fenêtre qui longe votre douche.  Pour le petit déjeuner, le restaurant terrasse situé à l'étage au-dessus du hall d'entrée, vous permet de déguster votre café bélizien 100% bio avec une vue  qui donne l'impression que vous venez de faire deux heures de randonnées en montagne. C'est tout simplement à couper le souffle.  Tous les repas qui vous sont cuisinés au Belcampo sont des combinaisons d'ingrédients locaux.  Pour commencer la journée doucement, offrez vous un moment en kayak et admirez le paysage qui ne vous laissera certainement pas indifférent. Tout près de l'eau, vous y trouverez un petit espace d'entrainement qui vous  permet de garder la forme pendant vos vacances. Plutôt spécial comme expérience que de s'entraîner en pleine jungle!  Belcampo offre plusieurs activités, nottamant celle qui avait particulièrement attirée mon attention, la visite de la ferme à chocolat. Vous débutez l'expérience en visitant le champs de cacaoyer et on vous explique le processus de production  du cacao, de la racine à la barre de chocolat. Ensuite vient la partie préférée de tous, celle de faire son propre chocolat dans l'usine pour ensuite le laisser  reposer et le savourer sans même avoir à se sentir coupable puisqu'il est 100% biologique et fait de vos mains.   Vous êtes passionné de plongée sous-marine? Le bélize est reconnu mondialement pour la plongée et  les trésors qui en découlent. C'est au matin que nous sommes parties en bâteau avec l'équipe,  à la recherche des plus beaux spots de plongée. Nous nous sommes arrêté une première fois pour aller nager avec les requins. Il y en avait plus d'une trentaine autour de nous, c'était fascinant! Après la plongée, un repas  fraichement pêché par un des membres de l'équipage, nous attendait dans un plateau sur lequel il y avait du homard, du ceviche, des pétoncles et autres. Quoi de mieux que d'accompagner ce bon repas avec les cocktails personnalisés que venait de nous préparer Marc, le  sympathique barman du Belcampo.  Pour bien terminer votre journée, prenez le télésiège qui mène à la piscine qui se trouve au plus haut sommet du resort,  faites quelques longueurs dans la piscine qui longe le devant de la terrasse et admirez le ciel étoilé. Rien de plus reposant avant d'aller au lit. Belcampo est définitivement un coup de coeur et une expérience à ne pas manquer du Bélize. Vous pouvez profiter d'une multitudes d'activités tout en bénéficiant d'un espace céleste pour y trouver la sérénité pendant votre séjour.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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